利用者さんと一緒にハラペーニョの収穫

たくさん取れました

酢漬けの作成

新東名高速道路サービスエリアNEOPASA岡崎の「MIKAWA FOREST」にて販売中

今年ものぞみの家でハラペーニョを育て、酢漬を作りました。夏に利用者さんと一緒にハラペーニョを収穫し、その後酢漬にしました。今年は、瓶詰めで販売します。中日新聞の取材も受け、８月３０日（木）に大きな記事で掲載されました。現在、のぞみの家と、新東名高速道路サービスエリアNEOPASA岡崎の「MIKAWA FOREST」にて販売しています。