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友愛の家 「調理講座」を開催しました

2月21日(土)シビックセンターにて「調理講座」を開催しました。

今回は「春ちらしを作ろう!」というテーマで、野菜たっぷりちらし寿司、あさりのお吸いもの、オレンジゼリーを作りました。

男性5名、女性5名というバランスの良いメンバーで、それぞれが自分の役割を考えながら、

仲良く作業を進めることができました。

参加されたみなさんは自分たちで作った料理を食べながら「おいしかった」「ちょっと難しかったけど、家で挑戦してみたい」と笑顔で感想を語り合っていました。

 

調理④

レシピを見ながら講師の説明を真剣に聞いていました

 

調理④

さあ、実践!煮る人、切る人、役割分担が上手にできました

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