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北部地域福祉センター じゃがもち作りを行いました
北部地域福祉センター デイサービスほほえみでは、
5月22日(水)23日(木)手作りおやつの「じゃがもち」作りを行いました。
ゆでたてのじゃがいもをすりこぎでつぶし、ゆで汁、片栗粉を入れよく混ぜます。
ラップで包んだ生地を丸く形を整えていただき、ホットプレートで焼きました。
仕上げにバター醤油で味付けすると、ルーム内には一斉にいいにおいが漂いはじめました。
「よーくつぶして、なめらかに♪」
「きれいにできたよ☆」
「なかなか美味しいね☆」
出来上がったじゃがもちは、おやつの時間に美味しく召し上がっていただきました。